Galletas

Convierte desayunos y meriendas más saludables, disfrutando de una amplia gama de galletas ecológicas. Una surtida oferta de galletas ecológica elaborada con diferentes variedades de harina.

Descubre la gama de galletería sin azúcar endulzadas con Sirope de Arroz de Finestra Sul Cielo, o las siempre tentadoras galletas de espelta con chips de chocolate.

A lo largo del día nuestra actividad va cambiando  y también necesitamos darnos un saludable regalo!

Diferencias entre las galletas ecológicas y las galletas normales:

Aunque puedan presentar el mismo aspecto, su composición es muy diferente.

Comenzamos por las harinas. Ya que las que se utilizan en las galletas industriales suelen ser harinas blancas refinadas ricas en almidón y con un pobre contenido nutricional.

En las galletas ecológicas, sin embargo, priman las harinas procedentes de cereales de cultivo ecológico con el grano entero sin refinar, siendo por ello muy nutritivas y altas en fibra.

La siguiente diferencia notable está en las grasas y azúcares utilizados. Las galletas normales contienen grasas hidrogenadas y azúcares refinados mientras que las galletas que puedes encontrar en nuestro catálogos son endulzadas con ingredientes saludables.