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moli de rafelet - Sabor y gusto a arroz.

Chilli Burner

Arroz de cosecha propia limitada, garantizando arroces (desde su cultivo, elaboración artesana y envasado al vacío). Menores tiempos de cocción y mayor rendimiento del grano en la cocción. “sabor y gusto, a arroz“; al arroz tradicional y artesano. Los hermanos Margalef tienen como objetivo mantener el molino de arroz artesano del año 1935 para no perder el proceso de industrialización del arroz antiguo. Una de sus funciones más importantes es la conservación del patrimonio industrial en el Delta del Ebro, concretamente en la maquinaria de elaboración de arroz; además de diferentes objetos de molineria, de laboratorio, de la época del estraperlo y de la oficina, propios del Molí de Rafelet. El molí de Rafelet sigue funcionando y elaborando el arroz tal como se ha hecho siempre.

artespiga - El Arte de hacer Pan

Crystal Mind

• Nueva gama de productos de Artespiga, producción artesanal con ingredientes de la máxima calidad. Harinas ecológicas molidas a la prieda y verduras procedentes de agricultura ecológica. Pan elaborados con masa madre.

  • * Pan de Calabaza - Trigo.
  • * Focaccia - Trigo “Pan de Aceite”.
  • * Pan Integral - Trigo.
  • * Molde Integral de Kamut Khorasan sin levadura.
  • * Molde de espelta 100% / Nueces y Pasas.
  • * Molde de Centeno 100%.
  • * Pan de avena y espelta.